白银名吃
[font=宋体][size=16pt][color=#000000][size=3]味美养人的黄米糁饭[/size][/color][/size][/font][align=left][align=left][font=宋体][size=16pt][color=#000000][size=3]以本地特产黄米为原料,开水下米,用旺火煮熟至周身都有裂缝,在水份适度时,放入白面搅拌均匀即可食用,有俗话“若要糁饭好,三百六十搅”之说,糁饭柔韧可口,佐以酸菜炒肉片,不仅味美,而且营养丰富,是一道具有显明地方特色的食品。[/size][/color][/size][/font][/align][/align][align=left][align=left][font=宋体][size=16pt][size=3][color=#000000] [/color][/size][/size][/font][/align][/align][align=left][align=left][font=宋体][size=16pt][color=#000000][size=3]色香味俱佳的臊子面[/size][/color][/size][/font][/align][/align][align=left][align=left][font=宋体][size=16pt][color=#000000][size=3]臊子面这一著名传统面食,系由唐代“长寿面”演化而来,把猪花肉切成方形小丁,配以各种调料,暴炒成臊子,豆腐用油炸成金黄色,同样切成方形小块,混合臊子,用开水烹调制,起锅之后,放入韭菜花,成为黄绿相间、味道鲜美的臊子汤,再以碱水和面做成手工面条,汤味酸辣,面条筋道,是一道色香味俱佳的特色小吃。[/size][/color][/size][/font][/align][/align][align=left][align=left][font=宋体][size=16pt][size=3][color=#000000] [/color][/size][/size][/font][/align][/align][align=left][align=left][font=宋体][size=16pt][color=#000000][size=3]凉食佳品酿皮子[/size][/color][/size][/font][/align][/align][align=left][align=left][font=宋体][size=16pt][color=#000000][size=3]酿皮子,是街头巷尾的名小吃之一。是一种凉食佳品,把面粉用水和成的面团,经过水洗、火蒸,制成柔韧多孔的面筋和筋斗的酿皮,配以多种调料,成为白红油亮、酸辣清凉的美味佳肴,也可配以麻酱,调上沸水炝熟的绿豆芽,更加清爽可口。[/size][/color][/size][/font][/align][/align][align=left][align=left][font=宋体][size=16pt][size=3][color=#000000] [/color][/size][/size][/font][/align][/align][align=left][align=left][font=宋体][size=16pt][color=#000000][size=3]醋脆爽口的酸菜炒肉片[/size][/color][/size][/font][/align][/align][align=left][align=left][font=宋体][size=16pt][color=#000000][size=3]用大白菜缸腌发酵制成酸菜,混合大肉片爆炒而成,具有油而不腻,醋脆爽口的特点,是平川地区城乡居民皆喜好的一道美餐。[/size][/color][/size][/font][/align][/align][align=left][align=left][font=宋体][size=16pt][color=#000000] [/color][/size][/font][/align][/align] 白银的名吃很多嘛
呵呵…… haha 我就这么容易看到你了!瑶1229 !白银就是好啊 麻辣烫也好吃 五一街的鸿鑫擀面皮也好吃 大市场的麻辣分好吃 砂锅米线也棒呢 大肉面 都好吃呢 DODO1130 哈哈 我这一回访 这么容易就看到你了 (*^__^*) 嘻嘻…… 默契啊 顶起来! ! 散饭! 顶
页:
[1]